很高興回答您的問題,霞浦人那麼多,都的來說有的喜歡有的不喜歡吃都有,要看每人的愛好。就像馬雲說的錢對我沒興趣。回答完畢謝謝希望能幫的上你
很高興回答你這個問題,霞浦人好像不是很喜歡吃烤鴨和叉燒肉!他們有地方特色菜,分享給大家一下!
1。霞浦燜螺
這是霞浦的一道特色下酒菜,主要材料就是霞浦著名的苦螺,先要連殼帶肉將苦螺砸碎,然後加入比較重的佐料與苦螺一起炒,然後再燜一會兒,各種調料的味道滲透到苦螺中,吃起來鹹香油辣,十分入味。
2。紅燒小黃魚
小黃魚在霞浦的產量非常高,這裡擁有全國最大的養殖基地之一,所以這一道紅燒小黃魚也算是比較家常的菜式。在霞浦當地,作為特色菜的紅燒小黃魚在蔥姜等調料的配合下能夠最大程度呈現出小黃魚本身的鮮美細嫩。
3。苦菜小腸湯
顧名思義,這道菜的主角自然是苦菜和小腸,做成湯的做法也是在霞浦當地很傳統的一道湯,小腸洗淨之後切成小段,放入鍋中清煮,後面再加入苦菜,苦菜吃起來清香微苦,但是搭配葷菜十分清口,也是去腥去燥的不錯選擇!