栽培技術
選地栽種
適於土層深厚,自然肥力較好,排水良好或地勢稍高的地塊,pH6。5~7。5。
黃獨
塊莖直徑以2。5~4。0cm為宜,當年種植當年採收,產量高。塊莖過小,種植2年才能達到採收標準。種栽應無腐爛、無病斑、芽苞完好無損。
栽種時間:以瀋陽地區為例,栽種時間在5月1日前後,最早為穀雨之後,最晚在立夏前後的3~4天。當地最低氣溫應穩定在10℃時開始種植。
栽種方法:種植地採用床(畦)作、農田壟作均可,行距不應小於30cm。開溝或刨穴栽種均可,深度不小於10cm,或為種栽直徑的3~4倍,株距6~10cm,過小的種栽株距可再小一些。栽種時芽苞向上,覆土厚8~10cm,稍鎮壓。
支架:小苗出土後應及時搭設支架,木質、竹質、金屬均可。一要結實堅固;二要具備一定的高度,2。5m或更高一些。長勢良好健壯的枝條長度可達10m。
栽培管理
小苗爬滿架之前要注意除草、鬆土和根部培土。滿架之後適當剪除過密、細弱的側枝,以保證良好的光合作用;保持土溫使珠芽正常生長,提高珠芽的品質,獲取質量上乘的種栽。合理的、必要的修剪也是獲得高產的必然手段之一。
收集保管
種栽的主要來源是珠芽,其次是過小的塊莖,在北方地區不容易得到種子,而且種子繁殖需要4年左右的時間。9月中、下旬發育成熟的珠芽能自動脫落,將脫落的珠芽收集起來放在陽光下晾曬1周,再置於乾燥、陰涼、通風處存放。冬季移到5~10℃的地方儲存。