愛檸檬茶的你2022-04-15 12:10:26

利用逆流原理（這也是為什麼冷凝水要下進上出的原因）冷凝蒸汽，達到快速得到液體或者是增加反應的充分性。

比如說在酒精和水的蒸餾這個實驗中，用到了冷凝管，就是加快蒸出來的酒精蒸汽冷凝成為酒精液滴，然後流過冷凝管和羊角管收集在錐形瓶裡。

其實酒精和水的分離必須加了生石灰之後再蒸餾才能分離開，所以第一步是加入生石灰和水在水浴中加熱反應，這一步就用了球形冷凝管，為了讓酒精中水和生石灰反應，蒸發出的蒸氣又會順著冷凝管流回到反應容器中，進一步反應充分。