菜菜的小卓瑪2022-02-08 11:14:58

有點麻煩。

收拾步驟：

1。先做表面最基礎的處理，那就是去除魚鱗。可以用刀或者是廚房剪，清楚乾淨之後清洗一遍。清洗完魚鱗，用兩根筷子插入魚鰓，順著魚肚子一直插到底。

2。筷子插好之後，接下來就是去除魚腸和魚鰓了。將插好的筷子瞬時間的旋轉幾圈，使得魚腸都繞在筷子上，然後往外一拉，魚腸和魚鰓就一起出來了的哦。然後再清洗一下。

3。最後剪掉魚鰭，這個可以剪也可以不剪，看自己喜好。這樣將魚洗乾淨之後，就是一條洗得很乾淨的黃花魚了，不放心的話可以剪開魚肚檢驗一下。

使用者56370119462862021-11-06 10:17:53

黃花魚比較收拾。

首先洗淨後，在其肛門處橫切一刀，再用一雙筷子從魚鰓的一側插入，用兩根筷子把魚鰓夾住，沿著魚肚子的兩邊慢慢插到魚肚子最下方，然後用筷子在魚肚子裡攪幾下，再將筷子拉出來，若覺得內臟沒有清除乾淨，可再將筷子插進去攪幾下後拉出，也可以用手把魚肚子最下方捏住，從下往上推，之後清洗乾淨即可。