gyn678902021-04-28 19:11:29

1。麻辣香鍋所用的食材根據自己喜歡可以隨意增減的哦

2。把腐竹，木耳，豆筋，素雞開水浸泡開

3。菠菜，油麥菜洗淨切段，木耳切塊，菜花切好。

4。鮮筍切條，藕切片

5。火腿切片，魚豆腐，千葉豆腐，甜不辣，香菇丸子化凍，這次做忘記放假五花肉了，後面做的時候就不寫這個五花肉了。鴨血切塊。

6。鍋裡水燒開，然後先把香菇，鮮筍，菜花，豆芽，藕焯一下，撈出來。再把油麥菜和菠菜焯一下。

7。素菜焯好之後，再把魚豆腐，甜不辣，千葉豆腐，丸子，木耳，豆筋，腐竹之類的都一起焯一下，最後把鴨血焯一下撈出來。

8。熱鍋加油，然後加入八角，辣椒，白芷，桂皮，炒一下，炒出香味。再放入姜，蔥花，蒜瓣繼續翻炒。

9。加入洋蔥一起翻炒一下。

10。加入郫縣紅油豆瓣炒出香味，再加入一包麻辣香鍋料翻炒。

11。加入豆筋，木耳，素雞，腐竹翻炒

12。把丸子之類的，火腿放進去翻炒

13。把鴨血放進去，然後把所有蔬菜放進去翻炒攪拌均勻，即可出鍋啦

14。盛出來，然後撒上芝麻，香菜點綴一下

善良小紅花he2021-04-28 19:09:50

準備喜歡的菜和肉，準備一包麻辣香包佐料，鍋里加油、炒香麻辣香包，放調和，加開水，煮開後放入自己喜歡的菜煮熟就好