1。玉米含糖高。
2。 通常情況下,玉米和小米相比,玉米的含糖量比較高。具體情況分析如下:
玉米是禾本科的一年生草本植物,富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等營養物質,具有開胃、利尿、益陰、利肺等功效,玉米可以分為鮮玉米、幹玉米、玉米麵等型別,不同型別的玉米含糖量不同,其中鮮玉米的含糖量約為22。8%,幹玉米的含糖量約為74。7%,玉米麵的含糖量約為73。1%;小米是禾本科狗尾草屬植物,富含胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、碳水化合物、鈣元素、鐵元素等營養物質,具有和中、益腎、除熱、解毒等功效,小米的含糖量約為0。32%,所以玉米的含糖量比較高。
兩者相比,肯定是玉米含糖量高啦,因為玉米的澱粉含量比較多,澱粉可以轉化為糖,而小米(俗稱穀子)澱粉含量要比玉米少得多。
玉米小米都是雜糧,含糖量比細米白麵低一些。它們相比小米含糖會稍高點。
玉米小米都可以煮粥,把玉米小米磨成麵粉,也可以蒸饅頭。總之它們含糖量不太高。
玉米
同質量下蛋白質和澱粉質小米都比玉米高,所能產生的熱量和葡萄糖成分也會更高,所以可以說同質量前提下小米比玉米含糖高
玉米含糖高,玉米和小米營養價值都比較高,通常無法比較。一般適量吃玉米和小米對身體有好處。玉米和小米都屬於五穀雜糧,玉米中含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養物質。
玉米和小米含糖量都不是很高,它們的主要成分是木薯澱粉和甲基纖維素。如果真要做對比的話,小米的含糖量比玉米高。但不用擔心,小米的含糖量不是很多。但是,可樂的含糖量可是有15塊方糖或者5碗大米飯!!!
玉米。
玉米吃起來比較甜,它的含糖比較高,特別象甜玉米,比水果還要甜,因為產量高,價格高,農民種甜玉米的積極性很高,小米的味道不夠甜,含糖低。
玉米和小米的含糖量應該是玉米的含量高一點,鮮玉米的含糖量在22%左右,幹玉米的含糖量更高。小米的含糖量非常低,只有0。32%左右。
應該是小米含糖更高。小米也叫粟米,是一種旱地作物,是黃色的,做出的小米飯很香,金燦燦的,其價格一般是大米的2-3倍,是一種雜糧。其實那個好吃,由於各人地喜好都不同,這不是絕對。
五穀雜糧也都含糖,如果是甜玉米碾的玉米粉那肯定是含糖量高於小米麵,但如果是普通的玉米碾的玉米麵和小米麵差不多,但玉米本身含糖量就高於小米。所以小米麵比玉米麵含糖量要低。