cc443972019-09-11 11:05:05

1。香菇去根洗乾淨，切長條

2。豆腐切成塊兒，蔥切斷

3。木耳用溫熱水泡開。洗乾淨切成條。

4。鍋洗乾淨放入適量食用油，油熱後放入蔥爆香，然後放入香菇翻炒均勻。

5。放入木耳，醬油、蠔油翻炒均勻，加入一大湯碗水，大火煮。

6。煮開後放入豆腐繼續煮，再次煮開後將雞蛋液慢慢的撒入鍋裡，雞蛋飄起來加入鹽，味精、香油攪拌均勻，最後放入澱粉液。

我是你老姨36312019-09-11 14:45:29

具體步驟如下：

一、準備：西紅柿洗淨、切成小塊，豆腐洗淨切成小塊，香菇也切開，具體什麼形狀，自己喜歡就好，一般都是條狀，或者是塊狀；雞蛋打在碗裡劃開，備用。

二、操作：開鍋燒水，放入西紅柿塊，豆腐塊，香菇塊，加鹽、油，待水燒開後，再煮一會，關火，雞蛋繞圈匯入鍋內，就形成很好看的蛋花了，撒點蔥花，即可出鍋。

使用者586736215452019-09-11 13:06:53

豆腐的做法太簡單了，豆腐其實可以和香菇一起炒著吃，步驟如下，例如，我們首先把香菇切成碎丁，把豆腐切成片，然後放入鍋中炒，最好要炒20分鐘，然後加入少量鹽，味精，蠔油，撒點胡椒粉，即可，再來說下西紅柿雞蛋的做法，也很簡單哦，直接把雞蛋打碎放入鍋中，然後倒入碗中，把西紅柿切成片放入鍋中炒，再倒入雞蛋，然後直接吃