你好每一day2020-10-15 00:28:26

桂花糖餅的做法比較簡單

1、溫開水少許把酵母粉適量化開，加鮮牛奶200毫升，雞蛋一個麵粉適量攪拌均勻，和成光滑的麵糰，醒半小時，麵糰發開（麵糰裡呈蜂窩狀）

2、在另一碗裡倒入適量花生油，牛奶，桂花糖，麵粉攪拌均勻和成麵糰做餡

3、發麵揉好，切成均勻的季子，擀成圓餅

4、包入桂花糖餡

5、然後包成包子狀，壓扁成小餅

6、電餅鐺倒入少許油加熱放入小餅，蓋上兩面受熱，大約三分鐘再翻另一面

7、直至小餅兩面金黃色，盛出即可