使用者13118520529282022-04-08 10:30:42

東莞米粉當然可以做湯粉，並且做起來還比較好吃。做法：先把米粉清洗後泡一下，然後放在煮開水中燙到粉絲軟了熟了，撈起放在碗中，另起鍋煮湯加瘦肉或自己喜歡的豬雜加青菜或者豆芽後調味醬料，煮滾後然後把湯盛放在有粉絲做碗裡，一碗完美味的米粉就完成了。開吃！

使用者64459131846532022-04-08 15:56:24

東莞米粉也可以做湯粉類食品，東莞米粉作為東莞本地比較著名的小吃生意一直不錯，這種情況下可以適當擴大經營範圍，除了普通老百姓經常吃的炒米粉，炒河粉之外還可以經營湯米粉，湯河粉，元宵節湯圓，桂林米粉，螺螄粉，蘭州拉麵，重慶小面，牛肉麵等

使用者96671212593072022-04-08 14:57:05

東莞米粉是可以做湯粉的，首先提前用熱水將米粉泡軟，撈出米粉放在沸水裡燙五十秒撈起來盛入碗裡，不要燙大久，不然就容易坨了，喜歡的蔬菜洗乾淨在沸水裡燙熟放米粉上面，加入提前準備好的肉湯就更美味了，湯米粉完成了比炒米粉容易消化。

獨凌野客2020-11-07 20:32:49

可以

先清洗一下，最好泡一下，然後煮水到開，放入水中，改小一點的火，知道粉絲軟了，熟了 有人喜歡煮粉絲的時候直接放鹽放調料加青菜，然後熟了吃 也有人喜歡煮粉絲的時候只加一點點的鹽，粉絲好了，倒入另一個做好湯料的上湯裡 看你個人喜歡了，怎麼吃都好