巫帕2020-03-08 00:49:37大家好，我是一個頭條創作者，很高興能夠回答您的提問，在答題方面，我有著豐富的經驗 ，以下是我的觀點分享給大家，希望你們能夠喜歡：
苦苣，生菜，千島醬，芝麻醬，番茄醬，沙拉醬，辣椒醬，棉白糖
苦苣生菜洗乾淨，
弄個大飯盆，那幾個醬隨便選幾個自己喜歡的就行，我個人最喜歡芝麻醬+千島醬+番茄醬。加一勺白糖，然後加一點兒熱水，和均勻嘍。放一半菜進去攪拌均勻再放入另一半。
以上就是屬於我個人的觀點分享給大家，希望大家能開開心心的做頭條，頭條作品能更進一步，最後希望大家能夠喜歡我的回答，謝謝大家！
賈家烤鵝2020-03-07 22:38:46蘸醬，，東北大醬，
大文and燈哥2020-03-07 18:17:21
鄉村小夥松哥2020-03-08 10:13:30涼拌苦苣菜
食材：苦苣菜，紅彩椒，大蒜，香醋，白糖，食鹽、香油
做法：
1、苦菊用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，再撈出沖洗乾淨
2、大蒜切末，紅彩椒切條
4、將所有材料放入大碗中攪拌均勻，靜置十分鐘以上即可
涼拌二
做法：
1。清洗一下苦苣菜，控幹水分備用。
2。大蒜拍扁後切成碎末
3： 把大蒜末倒入盆中，加入食鹽，白糖，再倒入生抽，香醋，芝麻油，辣椒紅油，然後用勺子攪拌均勻。
4。把調料都化開攪勻以後，再倒入苦苣菜，用筷子翻勻，讓調料均勻的沾在菜上，最後擺盤上桌。
清炒苦苣
主料：苦苣
輔料：油、鹽、蒜末、蠔油、雞精
做法：
1。苦苣洗淨切段
2。蒜切末
3。油熱下入蒜末炒香，再下去苦苣翻炒
4。快熟時放鹽，耗油，雞精翻炒均勻即可。
小井美食2020-03-07 15:34:36苦苣可以拌著吃，也可以沾醬吃。
更開心美食2020-03-07 14:50:09焯下水，再炒，或者涼拌都好吃，如果就這樣吃有些苦苦的
發財樹我愛你2020-03-08 10:04:37涮鍋，涼拌，
笑語優詩美地2020-03-07 15:01:46首先用開水先把洗乾淨的苦苣菜，焯水一分鐘左右，然後撈出來。其次用涼水浸泡一分鐘撈出控幹水分。再次再將苣菜切上三四刀，這樣使苣菜和其他食材一起扮相好。最後用改刀的青椒絲，胡蘿蔔絲，薑絲，洋蔥絲，腐竹絲，粉絲，一起和苣菜拌勻，澆上橄欖和香油，撒上一些香菜即可上桌。
萬物皆可噬2020-03-07 23:51:23【家常冷盤】：
涼拌苦苣
隨著天氣的漸熱，又可以吃
苦苣
了，
苦苣
具有清熱去火，開胃健食的功效，可以增強人體的免疫力，保護眼睛，以及促進身體的發育都有很好的效果。但是很多人說自己在家涼拌出來的
苦苣
不入味，還不脆。我們在做這道菜的時候，
苦苣
是不需要焯水的，因為一旦焯水後，
苦苣
中的營養成分就會流失，而且還會失去爽脆的口感。看看我是怎麼做的？
主要用料都需要什麼：
主料：【苦苣：2棵】【黃瓜：1根】【洋蔥：1個】【五花肉：15克，一定要少，不能多，不然就不是吃苦苣了】【大蒜：3-4瓣，我說的是瓣，不是1咕嚕】
輔料：【食用油：1-2勺】【新鮮的小米椒：1個】【花椒麻椒油：1-2勺】【香醋：2-3勺】【白糖：1勺】【生抽：1-2勺】【食鹽：一點點】【生花生米：10-20個】【雞精：1勺】【香菜：1-2棵】準備開始！！！
【1】苦苣以及一些蔬菜洗淨切絲。
【2】將大蒜，花生米，五花肉，新鮮小米椒，切成末。
【3】將五花肉沫，放入熱油炒香，放入花生碎，炒熟，要小火。
【4】將炒好的五花肉，和，花生末，澆入大蒜末和小米椒上。
【5】放入，生抽，白糖，食鹽，香醋，雞精，攪拌。
【6】攪拌完後，直接澆入你剛剛切好的蔬菜裡面，還有苦苣。
【7】攪拌，攪拌，完畢！！！
這樣一道
家常冷盤
【涼拌苦苣】就完成了，是不是很簡單。
特別爽口好吃，上桌就光。請跟我文字步驟和實圖一起學習，簡單易懂。
肖先生的做菜日常2020-03-08 10:03:44你好，這裡是肖先生的做菜日常，今天分享一種苦苣菜的簡單吃法，紫甘藍涼拌苦菊，爽口開胃，酸酸辣辣：
熱愛生活的軒軒媽2020-03-08 14:16:43您好，很高興回答您這個問題，苦苣菜一般就是涼拌著吃就行了，放一點花生米，還可以降血壓。
