小施拳頭嗯了2023-01-18 13:16:03

一、可以做白蘿蔔豆腐丸子湯，具體做法和用料：白蘿蔔半根、肉餡150克、豆腐1塊、薑末3克、蔥花1小把、鹽3克、草果粉50克。

二、白蘿蔔豆腐丸子湯的具體做法：

1、準備好材料：白蘿蔔洗淨去皮，肥瘦肉自己剁成細餡兒，豆腐一小塊，薑末少許。

2、豆腐不用切，加入肉餡兒和薑末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏。

3、要捏到肉餡和豆腐混合，豆腐一定要捏到很細，不然捏圓子的時候容易散。

4、白蘿蔔切細絲，特別喜歡這樣子細細的絲。

5、切好的蘿蔔絲放小鍋裡直接加涼水（用礦泉水最好），用手把豆腐圓子一個個均勻的擠好放在蘿蔔絲表面，開小火。記住，一定是涼水直接煮蘿蔔。

6、待豆腐圓子全部捏完，調中火煮開七八分鐘左右（視圓子大小調整），撒入蔥花，滴兩滴香油，就可以出鍋了。

監督者42242023-01-31 13:58:02

冬瓜丸子湯食材：

冬瓜、肉丸子、生薑、香蔥、油、鹽、香油。

1、冬瓜去皮去瓤洗乾淨切塊，稍微厚點。生薑洗淨切薄片。

2、現成的豬肉餡肉丸子，配料有：蛋清、五花肉、香蔥、薑末、馬蹄、料酒、澱粉、雞粉、鹽。

3、湯鍋加適量的水燒開，放入薑片、肉丸子、大火煮沸。

4、然後蓋緊，改為小火煮五分鐘。

5、五分鐘後，開蓋加鹽、少許香油、撒上蔥花即出鍋。一道鮮香可口的冬瓜丸子湯就可以上桌了！

15332012023-01-18 13:21:26

吃肉丸子的時候我會搭配大白菜、娃娃菜、茼蒿菜、菠菜、胡蘿蔔一起吃，喜歡吃肉丸子的朋友也可以嘗試一下。

喜歡吃辣口的肉丸子，在調製肉餡的過程中，也可以新增適量的辣椒。

喜歡吃口感豐富的肉丸子，也可以新增適量的芝麻

使用者楊曉妮2022-11-29 14:36:39

肉圓燒白菜最好吃呀。把白菜先煮，然後放上蠔油和醬油加水，然後把肉圓放進去。

肉圓配豆腐，西紅柿，菠菜等等都非常好吃