沐沐崽崽mua2021-08-15 11:47:30

首先把土豆清洗乾淨，去皮。切片。用清水多衝洗幾遍，去除表面的澱粉。然後把土豆片倒進開水鍋裡，煮一分鐘左右撈出來。引入油脂精煉燒至八成熱，資金投入土豆乾炸酥，撈起來備用。用生抽、白砂糖、醋、食鹽、花椒粉、花生醬、雞精、蕃薯粉、蒜末、酸菜魚火鍋、芝麻油、辣椒油、熟芝麻對成異味味汁，再放進土豆乾翻拌，最後一片一片的擺在晾曬的容器上，在曬的時候要注意翻動，一般天氣好的話二到三天就曬好。

快樂寶貝佳俊2021-07-26 17:10:02

麻辣土豆片，先把土豆切片水燒開放到水裡煮一分鐘，漏出來曬乾 曬乾後用油炸炸了，放上辣椒，花椒，芝麻即可