使用者39776712469982020-03-03 15:30:48

需要根據加熱的食物來決定：加熱紅薯、米飯等不易飛濺的食物不需要蓋蓋子；加熱湯品等易飛濺食物是需要蓋蓋子的，防止食物爆破、飛濺食物碎屑的現象。加熱用微波爐加熱的3個禁忌：

1。忌用普通塑膠容器：一是熱的食物會使塑膠容蓋蓋子，器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

2。忌用金屬器皿：

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

3。忌使用封閉容器：

加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。