使用者19949205486902021-03-17 09:50:06

用料

豬肉碎 50-75g

雞蛋 1個

鹽 適量

料酒 少許

生粉 少許

生抽 少許

溫水 10ml

溫水 40ml

肉脯蒸蛋的做法步驟

步驟 1

將鹽，生抽，溫水10ml，料酒以及生粉加入肉碎裡。攪拌均勻醃一下

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

醃好後，將肉碎放入碗中 用勺子按出圓形

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

將雞蛋打在中間

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

-輕輕加入大約40毫升溫水 （要澆在周圍） -之後在表面上撒一層薄薄的鹽

步驟 5

在鍋裡中火蒸8-10分鐘

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

最後放入蔥花就能吃啦~