夢魂R2022-06-26 10:22:15

食材

菜油適量，白糖適量，姜適量，鹽適量，連肝肉適量

1。鍋中放菜油。

2。倒入白糖炒至紅色。

3。放入備好的香料。

4。倒入適量清水。

5。姜拍碎放入鍋中煮出香味。

6。將滷水倒入大鍋中放鹽。

7。連肝肉放入鍋中焯去血水。

8。將超過水的連肝肉倒入鍋中滷製。

9。待連肝肉滷製熟透起鍋切片裝盤即可。

10。美味又好吃的連肝肉煲湯福建做法完成開吃了。

半城煙沙薰染了誰2022-06-26 10:18:53

食材：連肝肉500克，花膠4個，淮山適量，枸杞適量，玉竹適量，圓肉適量，雞湯1碗

做法

1。大而厚的花膠可能要泡比較長時間，象這種一般的冷水泡兩個小時就差不多軟了，花膠在泡發前後會有魚腥味，但煲好後卻不會。

2。將豬展略焯水後，把所有材料放入瓦罐裡，加兩小片姜。

3。大火後轉小火煲一個半到兩個小時就好了，最後鹽調味。