使用者21321293506792022-03-16 20:24:14

點豆腐用的石膏粉保質期是一年。

做豆腐的石膏是熟石膏粉。熟石膏粉的主要成分是硫酸鈣，在製作豆腐的過程中，起的作用是使豆漿中的大豆蛋白凝結，從而製作成豆腐。豆腐中實際含的石膏成分不多，大部分隨水分流失了。

做豆腐的石膏是熟石膏粉。熟石膏粉的主要成分是硫酸鈣，在製作豆腐的過程中，起的作用是使豆漿中的大豆蛋白凝結，從而製作成豆腐。豆腐中實際含的石膏成分不多，大部分隨水分流失了。

簡簡單單596362022-03-16 20:18:42

點豆腐用的石膏粉保質期是一年。放在陰涼乾燥處更容易儲存的持久。

環境會影響到石膏粉的保質期。石膏粉在食品工業中，它的正式名稱被稱為“食品新增劑硫酸鈣”，俗稱“食用石膏”，它只能使用天然石膏生產，嚴禁化學石膏新增。

它在食品中的應用已經有了幾千年的歷史，在中國最初的應用就是大家普遍熟悉的點豆腐，隨著社會的發展，被實踐嚴格檢驗的安全、無毒的食品新增劑硫酸鈣（