惟楚有材A12022-07-20 16:55:41

賽江南藝術餐廳（武漢天地店）的松鼠桂魚很不錯哦，環境槓槓滴！

拓展資料

松鼠桂魚，又名松鼠鱖魚，是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後，形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃，酸甜適口，並有松紅香味。相傳乾隆皇帝下江南，微服至蘇州松鶴樓菜館用膳，廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調味稍醃後，拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟後，澆上熬熱的糖醋滷汁，形狀似鼠，外脆裡嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃後很滿意，後名揚蘇州。

2018年9月10日，“中國菜”正式釋出，“松鼠鱖魚“被評為江蘇十大經典名菜。

快樂的芒果7I2022-10-31 12:53:48

神仙缽湘香土菜館（光華路店），豔陽天大酒店（五里新村店），老媽燒菜館（苗栗路總店），醉江月（南湖店），麗華園·風味老店（青少年宮店），明星廚坊（湘隆時代廣場店），天天漁港酒家（漢街店），樂福園酒樓（七里廟店），簡樸寨（湘隆時代店）等。