你問不鏽鋼碗可不可以以蒸東西這個問題,我覺得應該分開來回答你的問題,因為不鏽綱碗要分三種給你分析,第一種是較薄的,分量也較輕的那種可以蒸東西。
第二種是較厚的,重量也挺重的不鏽鋼碗,最好不要用它蒸東西,倒也能蒸熟,但用時幾乎是瓷碗蒸的兩倍長。
第三種是雙層不鏽鋼碗不能蒸東西,因為中間是真空的,蒸不熟。
可以蒸,因為不鏽鋼碗蒸東西不會容易洩露,不會變味。
你問不鏽鋼碗可不可以以蒸東西這個問題,我覺得應該分開來回答你的問題,因為不鏽綱碗要分三種給你分析,第一種是較薄的,分量也較輕的那種可以蒸東西。
第二種是較厚的,重量也挺重的不鏽鋼碗,最好不要用它蒸東西,倒也能蒸熟,但用時幾乎是瓷碗蒸的兩倍長。
第三種是雙層不鏽鋼碗不能蒸東西,因為中間是真空的,蒸不熟。
可以蒸,因為不鏽鋼碗蒸東西不會容易洩露,不會變味。