燕窩粥裡有一瓶冰可樂2022-11-18 09:42:18

是的一樣的，餃子根據吃法的不同，分為水餃、蒸餃和煎餃。水餃是用水煮著吃、蒸餃是用籠屜隔水蒸熟吃、煎餃有生煎和蒸熟了再煎兩種吃法。蒸餃和煎餃的做法大致相同，只是做熟的方法不同而已，一個是“蒸”，一個是“煎”。水餃和蒸餃的吃法不同，那麼它們的做法有什麼區別嗎？

簡單畫板4s2022-11-18 09:47:34

它們的餡料一樣，只是麵皮有差異。蒸餃需要燙麵才好吃，而且筋道可口，味道鮮美。水餃正常和麵，因為水煮的，吃起來很柔軟。

俺滴神呀x2022-11-18 09:40:03

一樣。

餡料上面二者沒有什麼區別，都可以進行通用。

蒸餃是像蒸饅頭一樣隔水蒸熟，煮水餃是直接在水裡煮熟的。蒸餃口感軟糯香鮮，汁多味美。煮水餃口感勁道鮮美。這兩種是不一樣的口感，但都很美味。

難得糊塗(謝絕妙贊)2022-11-18 09:39:21

是一樣的，只不過它的做法流程不一樣。水餃是把餃子做好之後直接下到開水鍋裡，滾至3~4滾即可。而蒸餃是把餃子包好以後直接放入籠中蒸，蒸至20分鐘即可。

5284924722022-11-18 09:36:33

可以是一樣的。餃子是北方常見的一種食品，用麵皮包上餡，餡的種類多種多樣，可以是肉的也可以是素的。餃子可以在鍋裡開水煮，也可蒸，也可煎。美味。

悠閒老孟2022-11-18 10:03:56

蒸餃餡兒和水餃餡兒都是一樣的調發兒，肉餡兒的水餃餡兒在煮的時候要多煮一會兒，這樣肉更爛些，素餡兒的包子在蒸的時候不要太長的時間。