步驟1
雞腿和洋蔥分別洗淨
步驟2
備好香菜,蒜瓣和雞公煲調料
步驟3
洋蔥切成片,雞腿斬塊後倒入調料拌勻醃製1小時以上
步驟4
熱鍋倒油溫油下入蒜瓣爆出香味
步驟5
把雞肉加入翻炒至變色
步驟6
加入熱水,蓋上大火燒開後轉小火燒至雞肉熟透約半小時
步驟7
之後轉大火開蓋收汁,加入老抽上色
步驟8
把洋蔥倒入
步驟9
燒製片刻後熄火出鍋
砂鍋裡把雞塊燉熟後加入土豆塊
步驟1
雞腿和洋蔥分別洗淨
步驟2
備好香菜,蒜瓣和雞公煲調料
步驟3
洋蔥切成片,雞腿斬塊後倒入調料拌勻醃製1小時以上
步驟4
熱鍋倒油溫油下入蒜瓣爆出香味
步驟5
把雞肉加入翻炒至變色
步驟6
加入熱水,蓋上大火燒開後轉小火燒至雞肉熟透約半小時
步驟7
之後轉大火開蓋收汁,加入老抽上色
步驟8
把洋蔥倒入
步驟9
燒製片刻後熄火出鍋
砂鍋裡把雞塊燉熟後加入土豆塊