bao躁的小羊駝2022-12-28 20:34:56

一斤肉餡能包50-70個餃子皮。

如果不考慮其他配料和調料的話，一斤肉餡可以包50個左右的餃子皮，如果在肉餡中新增其他蔬菜及調料，一斤肉餡大約可以包60-70個餃子皮。

（豬肉、牛肉、羊肉）某種肉類選一斤，（芹菜、紅蘿蔔、大白菜都可以做為原材料）菜製品一斤

餃子皮，鹽，胡椒粉，薑末，芝麻油，陳醋，辣椒醬，生抽，醬油

製作過程如下：

【一公斤餃皮包多少肉，一斤肉能包多少餃子皮-】第一步：把我們用的肉洗乾淨然後用刀切成碎粒狀，把芹菜切成小丁狀，其它菜也類同 。

第二步：我們把切好的肉和蔬菜放到一個小盆裡然後倒入鹹鹽4克適量醬油，花椒粉，乾薑面、大料面，胡油倒入少許，然後拌勻備用 。

第三步：做餃子皮，其實餃子皮倒不是很挑麵粉的質量 。一般的高精粉啊；特一粉、雪花粉都可以 。當然要好點的話還是特一粉比較好 。

至於怎麼吧他擀園這個問題就有點難度 。我教你一招，首先要有人幫你把面積子弄好 。用手壓扁後 。拿擀麵杖擀一下，轉一個方位 。

在擀一下就持續這樣，麵皮OK了 。當然孰能生巧，乾的多了速度就快了，好好學吧 。想吃餃子，還得自己做！

使用者82414500699412022-12-29 19:29:45

一斤豬肉加菜包餃子，七十個餃子皮夠了。如果你比較愛吃肉，可以不加菜，不加菜是五十個，如果吃肉一般，可以六兩肉加一斤到一斤半菜就可以了。

使用者91432134255152022-12-29 11:33:53

一斤豬肉剁成餡料，加入蔥姜水拌勻，一般買一斤半到兩斤的水餃皮可以包完，看個人手勢和餡兒的多少而定。如果有多出來的水餃皮可以切成絲煮著吃。

豆媽媽要加油2022-12-29 11:24:58

一斤肉配一斤水餃皮。如果加入的配菜多的話，需要多一些的餃子皮，當然還有另外一些原因，看個人包的餃子餡料多或是少，餡包的飽滿就用的皮少，餡包的小皮就用的多。

使用者84539308418222022-12-29 10:53:20

一般是一斤餃子餡一斤餃子皮，這個是二斤左右的餃子餡，餃子皮也需要二斤左右。餃子餡料肉和菜的比例可以設定為1：1或者是1：0。5

辭北2022-12-27 16:04:13

斤豬肉餡兒要配100張餃子皮，用一斤豬肉餡包的餃子，大概能包100個左右，當然了，肉餡裡還是要放點菜才好吃的，一斤豬配100個餃子皮

今日頭條是我衣食父母2022-12-28 21:42:41

一斤豬肉應該配3~5斤的水餃皮，這樣才是符合正常的規律的，因為如果水餃皮太少的話，那麼煮餃子的時候餃子就會爛掉。

風中百合2022-12-29 11:40:43

1。5斤皮，肉裡面還有加菜，混合著包，我們經常包餃子，基本上就是這個比例。主要是看什麼萊，因為萊的水分大，不同的萊，水分不一樣，差別很大，比如，同是一斤大白萊和胡蘿蔔，白萊水分大胡蘿蔔水分少，所以做出來餡有多有少，但是基本上1斤肉1斤菜用1斤半餃子皮皮就行了。

步步高70402022-12-28 20:26:22

一斤豬肉需要多少個餃子皮，一斤豬肉如果單一包豬肉陷不放青菜的話大概需要五六十個餃子皮吧！如果豬肉餡裡面在新增青菜的話需要更多的餃子皮，看人口買吧，一個人吃二十個左右的餃子。話說買的餃子皮包起來很費勁不粘，不如自己和麵的好。

幸卍福歌2022-12-28 19:46:47

配2斤水餃皮，豬肉500克，芹菜50克，紅蘿蔔100克，大白菜100克，做為原材料，1000克餃子皮，10克鹽，20克胡椒粉，5克薑末，10克芝麻油，10克陳醋，2克辣椒醬，5克生抽，5克醬油，拌均包水餃大約能包120個。