不用泡鹽水。
大樹菠蘿蜜果肉味道甘甜可口,且有堅硬的外殼保護,可以有效的避免微生物的汙染及髒東西的排出,一般將其取出後,是可以直接食用的,不用特意去清洗。不過,菠蘿蜜的個頭很大,一下子是吃不完的,如果切開的菠蘿蜜暴露在空氣中,易沾染灰塵及髒東西,這種情況還是清洗一下,再食用比較好。
能用鹽水泡。
菠蘿當中含有比較多的有機酸,吃起來味道也是酸的。用鹽水泡上半個小時,有一部分有機酸會被鹽水分解,讓味道變得更甜。
不用泡鹽水。
大樹菠蘿蜜果肉味道甘甜可口,且有堅硬的外殼保護,可以有效的避免微生物的汙染及髒東西的排出,一般將其取出後,是可以直接食用的,不用特意去清洗。不過,菠蘿蜜的個頭很大,一下子是吃不完的,如果切開的菠蘿蜜暴露在空氣中,易沾染灰塵及髒東西,這種情況還是清洗一下,再食用比較好。
能用鹽水泡。
菠蘿當中含有比較多的有機酸,吃起來味道也是酸的。用鹽水泡上半個小時,有一部分有機酸會被鹽水分解,讓味道變得更甜。