大樹菠蘿果肉能不能用鹽水泡?

大樹菠蘿果肉能不能用鹽水泡?一隻紫色的史迪仔2022-11-13 18:30:20

不用泡鹽水。

大樹菠蘿蜜果肉味道甘甜可口,且有堅硬的外殼保護,可以有效的避免微生物的汙染及髒東西的排出,一般將其取出後,是可以直接食用的,不用特意去清洗。不過,菠蘿蜜的個頭很大,一下子是吃不完的,如果切開的菠蘿蜜暴露在空氣中,易沾染灰塵及髒東西,這種情況還是清洗一下,再食用比較好。

大樹菠蘿果肉能不能用鹽水泡?小葉1455411512022-11-13 19:25:04

能用鹽水泡。

菠蘿當中含有比較多的有機酸,吃起來味道也是酸的。用鹽水泡上半個小時,有一部分有機酸會被鹽水分解,讓味道變得更甜。