炒白貝肉的做法？
白貝 三斤，姜 一塊，蒜頭 七八瓣，幹辣椒 小半碗，生抽 4小勺，八角 2個，蒜苗 4根，白糖 4小勺，十三香 1小勺，蒸魚豉油 4小勺，鹽、雞精 適量，料酒 3小勺做法白貝洗乾淨用水泡著，水裡放鹽泡兩個小時，讓其把沙子吐出來大火把水燒開，…
幹豆腐絲炒尖椒怎麼做？
先把幹豆腐和尖椒分別洗淨切成五毫米左右的細絲，鍋中倒油，待油熱放入蔥薑蒜、幹辣椒和花椒爆香，再把幹豆腐和尖椒放入翻炒，加入食鹽、蠔油、雞精攪拌均勻即可出鍋…
為什麼麵包機烤出來的麵包半生不熟呢？
麵包機做麵包不熟的原因建議你按如下方法查詢：1：首先確認你的麵粉確認是高筋麵粉，2：你的麵粉和水的比列需要合理，3：你的酵母沒有失效，酵母粉過期或活性不夠，將嚴重影響麵包鬆軟程度，和外觀是否飽滿，判斷其活性方法：取半杯溫水（40～50℃），…
張亮麻辣燙菌菇湯底熱量？
主料：雞胸脯肉200克 豬肉200克輔料：黃瓜2根， 香菇10朵 ，香腸2根， 菜花半個 ，鵪鶉蛋15個， 藕200克 土豆1個 ，豆腐皮1張， 海帶半張…
白菜拌海蜇頭怎樣拌最好吃？
12、盛出裝盤，用熟芝麻及紅椒點綴即可一顆白菜洗淨，一切倆開，取出菜心，切成絲，然後放入盤中，將買回來的蟄頭切小塊放入清水中多洗幾次（去除海蜇本身的鹹味），然後再放入清水中浸泡一小時，撈出攥幹水分放入之前的菜心盆中，加一點點鹽、雞精少許、生…
手工魚丸魚面怎麼做如何做好吃？
兩小勺鹽，一小勺白糖（提鮮），一勺料酒，一勺略稠的水澱粉…
蒸魚籽最簡單的做法？
5、將蒸熟後的魚籽，去膜，加入蒸魚豉油、橄欖油、鹽調味，撒上蔥白粒，拌勻灑在豆腐上即可食材：魚籽 適量、 料酒 1勺 、 糖 一小勺 、 香油 一小勺 、 蒸魚豉油 一勺 、 生抽 一勺步驟1/3魚籽和魚泡用料酒和生抽醃製10分鐘步驟2/3…
蒜蓉小龍蝦的調料比例？
主料：蝦尾400克蒜末15克薑末15克輔料：啤酒200Ml白糖1勺做法：步驟1…
魚丸夾肉的正宗做法？
再加入100g地瓜粉，繼續攪打成光滑細膩的魚丸粉面團後，加入3大勺魚露攪勻待用…
木姜子酸湯魚的正宗做法？
用料：鮮草魚1條、酸番茄200克、蔥花1小勺、香菜末2小勺、紅剁椒100克、木姜子5克、米酒2小勺、鹽1小勺、薑汁1/3小勺、蔥油3 大勺、酸米湯500毫升…
巴豆魚燉豆腐怎麼做？
巴魚燉豆腐的做法食材明細鮁魚1條豆腐1塊蔥適量姜適量香菜適量花生油40克鹽3克料酒10克醬油15克白糖10克醋5克味精2克鹹鮮口味燉工藝一小時耗時普通難度鮁魚燉豆腐的做法步驟1先把魚洗淨，去掉內臟…
豇豆怎麼炒好吃又容易熟？
材料：豇豆400克，大蒜1頭，油3湯勺，耗油1湯勺，鹽1小勺，胡椒粉1小勺，雞精1小勺做法：1、豇豆清洗乾淨後，煮鍋燒開水，放入豇豆焯水2分鐘後撈出紡織冷水中過涼2、過涼後的豇豆撈出，儘量攥幹水分，用手掰成寸段3、大蒜切末4、炒鍋熱油，放入…
超市買的糖醋里脊調料包怎麼用？
5大勺、醋1大勺、姜2小勺、鹽1小勺、黑胡椒1小勺、白糖1大勺、芝麻1小勺做法1、裡脊切絲，用鹽、胡椒粉、蛋清、姜粉醃漬十分鐘…
鄉巴佬雞腿的做法和配方？
雞腿 500克八角 1個香葉 辣椒 1片生薑 10克料酒 15克生抽 25克老抽 30克水 100克冰糖 40克小美版鄉巴佬雞腿1、把雞腿或者雞翅放網鍋，網鍋放入主鍋，加入水超過食材，5分鐘50度速度4洗乾淨2、把所有材料都放進主鍋設定時間…