楓飄落雨2022-09-02 21:14:32

食材

麵粉 300克 、 雞蛋 3個 、 熟黑芝麻 適量 、 鹽 10克 、 油 適量 、 糖 30克

烹飪步驟

1。麵粉中加入雞蛋白糖，加少許水攪拌

2。麵粉中加黑白熟芝麻，少許鹽，攪拌均勻

3。分別加水，揉成麵糰，放置15分鐘備用

4。取適量麵糰，擀薄，疊2-3層

5。分段切開延展麵皮切小塊，分別在小麵皮中間切縫

6。小麵皮翻節兒，生胚完成

7。厚油，油溫五成，下入生胚，炸至金黃撈出即可