使用者79799753421122023-01-25 23:27:04

直立式切法分步閱讀

1

切開菠蘿皮

將菠蘿去尾後，直立放好，再用刀把外皮切下。

2

去除菠蘿眼

以v字切法，用小刀把菠蘿上面的眼去除掉。

3

橫著切塊

果肉對半切開後，再將它橫著改刀，切成小塊即可。

平放式切法

1

菠蘿對半切

將菠蘿放在菜板上，用刀去掉尾部和頭部，並把它切成兩半。

2

分成四份

取出其中一塊，再次使用水果刀將它切成四份。

3

切斷底部

切好後，再把果肉分割成小塊，橫著切斷底部即可。

沿紋路切法

1

沿紋路切下

觀察出菠蘿外皮上面的紋路，用刀沿著紋路斜著切下。

2

相反紋路切幾刀

切完後，再將菠蘿轉過來，用刀沿著相反的紋路再切幾刀。

3

捏住葉子食用

當整個菠蘿切完後，可直接捏住表皮上面的葉子，提起來食用。