珍惜愛呀2023-01-15 12:30:19

方法/步驟

1/4

榛子可以整個食用，也可以磨碎或切碎食用，新鮮的榛子和經乾燥處理的榛子都很美味，通常被當作小吃或開胃食品。

2/4

榛子常被加入沙拉、醬汁、布丁和冰激凌中，磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜餅裡。也可用於製作奶油杏仁糖、夾心巧克力等。

3/4

將去除薄皮榛子放在一張煎盤上，放入烤箱裡烘烤至金褐色，期間要不時攪動。

4/4

將榛子做成一些清淡的湯粥來喝，把榛子、蓮子、粳米放在一起煮更好。

yscl2202022-09-02 04:14:03

用料

低粉 200克

黃油 100克

細砂糖 70克

榛子仁 60克

泡打粉 2克

蘇打粉 1克

雞蛋液 25克

做法步驟

步驟 1

榛子去殼烤箱150度烤15分鐘

步驟 2

考^_^烤好後去紅皮稱出60克

步驟 3

研磨成碎粒

步驟 4

黃油軟化成液態加入雞蛋和糖拌勻

步驟 5

所有粉粉類包括榛子碎都加入拌勻

步驟 6

揉成小圓團，每個20克

步驟 7

塗蛋液175度烤25分鐘即可

老子阿蛇要化龍2023-01-21 14:52:16

炒熟以後的熟榛子可以直接吃，而且吃法簡單，只需要把它外表的硬殼去掉，取出裡面的種子放在嘴裡嚼碎後吃下去就可以，這樣能讓人們品嚐到熟榛子的獨有香氣，也能品嚐到它的原有滋味，更能儘可能多地吸收它含有的豐富營養。