捲心菜切絲,然後用清水沖洗乾淨;蔥切末。
2。
準備好材料後就可以煮麵條了,把手擀麵放入開水鍋中煮熟,然後取出馬上過涼,。。。
3。
炒鍋倒入適量油,燒熱後放入蔥花炒香。
4。
然後放入肉末,炒至變色後加入辣椒醬、醬油、鹽、雞粉、料酒略炒。
5
然後下入捲心菜炒勻,再下入麵條,把菜和麵翻炒均勻。
6/6
加少許水,蓋上鍋蓋,略煨一會,把面和菜拌勻即可出鍋裝盤。
捲心菜切絲,然後用清水沖洗乾淨;蔥切末。
2。
準備好材料後就可以煮麵條了,把手擀麵放入開水鍋中煮熟,然後取出馬上過涼,。。。
3。
炒鍋倒入適量油,燒熱後放入蔥花炒香。
4。
然後放入肉末,炒至變色後加入辣椒醬、醬油、鹽、雞粉、料酒略炒。
5
然後下入捲心菜炒勻,再下入麵條,把菜和麵翻炒均勻。
6/6
加少許水,蓋上鍋蓋,略煨一會,把面和菜拌勻即可出鍋裝盤。