— 食材清單 —
過橋米線適量,香芹葉適量,黑豆絲適量,廣味小臘腸適量,骨湯塊一枚,白糖少許,白醋適量,小蔥適量
— 烹飪步驟 —
1· 超市買的速食米線
2· 下鍋煮、大火、至水開
3· 小火、放入豆腐絲一坨
4· 用筷子挑散
5· 新鮮菜葉
6· 加入臘腸
7· 水開時加入用筷子使其迅速溶解
8· 火開大、水開熄火
9· 撈出食材
10· 澆湯撒香蔥點綴即可
— 食材清單 —
過橋米線適量,香芹葉適量,黑豆絲適量,廣味小臘腸適量,骨湯塊一枚,白糖少許,白醋適量,小蔥適量
— 烹飪步驟 —
1· 超市買的速食米線
2· 下鍋煮、大火、至水開
3· 小火、放入豆腐絲一坨
4· 用筷子挑散
5· 新鮮菜葉
6· 加入臘腸
7· 水開時加入用筷子使其迅速溶解
8· 火開大、水開熄火
9· 撈出食材
10· 澆湯撒香蔥點綴即可