使用者99067725828492019-09-29 02:51:12

白砂糖如果儲存得當的話，理論上可以儲存10年的（國儲糖一般要放8年才會輪庫的說）。但食品法規定必須標註保質期，所以企業一般會標註1-2年不等的保質期。

所以過期的白砂糖如果看起來很乾燥，沒有變質的話，是可以食用的。但存放時間長了會造成蟎和微生物超標的，所以不要直接食用。可以用來做菜或拔絲之類的，高溫處理後就安全了。

使用者38541872416232022-12-25 12:01:02

糖過了保質期應當看清超過保質期多久，糖的外觀有沒有變化。如沒有異樣還是可以食用的。將過期的糖燒菜燒肉比放味精鮮味。