一,煮手串之前先把手串在溫水裡面浸泡24小時以上,溫水裡面要加入雞蛋清十克,核桃油三十克,白醋五克,老抽二十克,一點紅五十克
二,浸泡好的手串放在陰涼處晾半天
三,重複第一個步驟,但是浸泡時間需要縮短到8個小時左右
四,把手串連同浸泡的水一起放入蒸鍋裡面,隔水蒸2小時
五,取出手串塗抹一點豬油這樣手串就會變紅了。
確實有傳言可以用水煮的方法讓文玩核桃包漿變色。
但這種方法絕對不可取,首先水煮會讓文玩核桃皮殼中的油脂快速流失,未來盤玩很很容易越來越黑。
第二文玩核桃經過高溫水煮,急劇的冷熱溫差。很容易造成後期核桃開裂。