煙雨濛濛.2022-09-02 18:34:07

能吃，酵母粉沒發起來能吃的。

但是不太好吃，沒發酵起來的面既不是發麵，也不是死麵，粘粘的口感不很好。不過可以改作烙餅，是沒啥影響的。

其實酵母發不發麵都沒啥關係，都能吃，就是口感跟發麵不太一樣，例如餃子都不是發麵，它是死麵，所以一般人吃餃子都得點醋吃，因為是死麵，不好消化，得用醋中和一下。

使用者13780579888772022-12-20 15:20:28

能吃。沒發的面只是口感不一樣，沒那麼鬆軟，還是可以吃的。發好的面用來做包子曼頭。沒發好的面用來做烙餅、餃子、疙瘩湯都很好。