稼祺藜麥50g,淘洗乾淨
步驟 2
洗淨的藜麥用小鍋煮開10分鐘後,撈起備用
步驟 3
鮮鮑魚用小牙刷刷洗乾淨,汆水後備用
步驟 4
南瓜去皮去子,切薄片,保鮮膜包好,並留一個小口,微波中火加熱7分鐘
步驟 5
微波煮軟的南瓜片,用湯勺壓成泥
步驟 6
取一瓷鍋,倒入南瓜泥,適量雞湯,調入鹽(南瓜泥:雞湯=1:2)。如無雞湯,可加入水,調入適量雞粉
步驟 7
小火煮開2分鐘,放入鮮鮑魚
步驟 8
並倒入煮好的藜麥,小火再煮開
步驟 9
最後調入澱粉水,讓湯汁更濃稠,熄火即可
稼祺藜麥50g,淘洗乾淨
步驟 2
洗淨的藜麥用小鍋煮開10分鐘後,撈起備用
步驟 3
鮮鮑魚用小牙刷刷洗乾淨,汆水後備用
步驟 4
南瓜去皮去子,切薄片,保鮮膜包好,並留一個小口,微波中火加熱7分鐘
步驟 5
微波煮軟的南瓜片,用湯勺壓成泥
步驟 6
取一瓷鍋,倒入南瓜泥,適量雞湯,調入鹽(南瓜泥:雞湯=1:2)。如無雞湯,可加入水,調入適量雞粉
步驟 7
小火煮開2分鐘,放入鮮鮑魚
步驟 8
並倒入煮好的藜麥,小火再煮開
步驟 9
最後調入澱粉水,讓湯汁更濃稠,熄火即可