中式糕點粉可以做饅頭嗎?

中式糕點粉可以做饅頭嗎?汽車人笨笨2022-11-01 22:35:09

可以的。做饅頭得麵粉其實對面粉的要求不是很高,他是透過酵母粉對面粉醒發,做成饅頭的形狀,放到蒸鍋上蒸熟的,一般的麵粉都能夠在和麵的時候加入酵母粉達到麵粉發酵的效果,不會影響饅頭蒸出來的效果。

中式糕點粉可以做饅頭嗎?力迎2022-11-01 22:33:23

中式糕點粉是屬於麵粉的一種,比普通的麵粉更加細膩,它是完全可以製作饅頭的,只要按照饅頭製作方法進行烹飪做出來的饅頭更香甜可口。