北方有佳林2021-12-19 21:53:38

熟黑芝麻、白芝麻比例1：1

加10g鹽

用擀杖反覆細細的擀壓，把芝麻擀壓散碎攪拌均勻。

不要太碎，一大半壓碎成鬆散狀芝麻鹽就做好了。

裝進乾燥的調料瓶裡，隨吃隨取。

吃米粥、豆沫是必備的佐料。

小貼士

擀壓不要太碎，一大半壓碎成鬆散狀就可以，太碎出油就不好了~

芒果很酸2022-11-25 22:12:55

芝麻鹽就是是把熟芝麻打碎撒上鹽，鹽和芝麻的比例是1：100，即100克芝麻放1克鹽，如果鹽味不夠可以慢慢新增，這樣做出來就很好吃