使用者72343382464302021-06-16 09:11:30

主料五花肉400g 腐竹200g 薑片5片 沙茶粉2勺 八角5個 香葉3片 桂皮5小塊 生抽3勺 花椒10顆 腐竹燜五花肉的做法步驟1。 腐竹、五花肉2。 腐竹剪段泡水20分鐘瀝乾水分備用3。 調料備用4。 花肉下鍋煎炒出油，油倒出，肉留炒鍋內，倒入調料和生抽，調料炒均勻肉上色5。 倒入腐竹一起翻炒均勻、加入水滿過腐竹平，蓋上蓋子燜煮至差不多收汁散上蔥花炒均勻即可