食材用料
苦菊 兩顆海米 少許白糖 花生醬香油生抽醋
做法
1。將苦菊去根摘好,用淡鹽水浸泡十分鐘後用水沖洗乾淨。
2。海米用水清洗乾淨,稍微浸泡下。
3。將洗淨的苦菊瀝乾水。
4。海米從水中撈出也瀝乾表面水份。
5。將所有調料混合調勻,(生抽兩勺,醋一勺,白糖半勺,香油幾滴,花生醬一勺)。
6。將苦菊和海米拌好,澆上調好的料汁。

7。將調好的菜拌勻裝盤即可。
食材用料
苦菊 兩顆海米 少許白糖 花生醬香油生抽醋
做法
1。將苦菊去根摘好,用淡鹽水浸泡十分鐘後用水沖洗乾淨。
2。海米用水清洗乾淨,稍微浸泡下。
3。將洗淨的苦菊瀝乾水。
4。海米從水中撈出也瀝乾表面水份。
5。將所有調料混合調勻,(生抽兩勺,醋一勺,白糖半勺,香油幾滴,花生醬一勺)。
6。將苦菊和海米拌好,澆上調好的料汁。

7。將調好的菜拌勻裝盤即可。