美食滷二姐怎麼做滷雞腿?食材清單:雞腿 6只 、 鹽 一勺半 、 薑片 四片 、 雞精 適量 、 醬油 適量 、 白砂糖 少許 、 白酒 少許 、 八角 一個 、 桂皮 一塊烹飪步驟:1、洗淨雞腿,打‘一字’花刀… TAG: 雞腿放入一勺醬油雞精2023-02-07
美食幹豆腐絲炒尖椒怎麼做?先把幹豆腐和尖椒分別洗淨切成五毫米左右的細絲,鍋中倒油,待油熱放入蔥薑蒜、幹辣椒和花椒爆香,再把幹豆腐和尖椒放入翻炒,加入食鹽、蠔油、雞精攪拌均勻即可出鍋… TAG: 尖椒放入小勺豆腐一勺2023-02-07
美食溫嶺砂鍋鴨製作流程?炒菜鍋入油,油熱後放入姜蒜,接著鴨肉入爆炒至表皮微金黃(幾分鐘即可),之後倒入醬油、白糖、料酒、蠔油等(用量見用料表,也可根據自己口味喜好新增)翻炒幾分鐘,大約鴨肉肉感微幹可出鍋… TAG: 鴨肉放入一勺佐料倒入2023-02-06
美食燒牛蛙的做法王剛?鍋洗淨,加食用油,先把蒜粒和姜粒爆香,然後轉小火,倒入調好的醬,慢慢炒,炒出紅油和醬香味,然後把滑熟的牛蛙倒入,翻炒均勻,大火爆香,撒辣椒粒,翻炒十幾秒,再撒蔥花和熟芝麻,起鍋前半勺香醋沿鍋邊淋入,翻炒幾下出鍋… TAG: 牛蛙適量一勺茶匙翻炒2023-02-06
收藏酸辣白菜拌麵的做法?麵條一人份· 洋蔥1/5個· 蒜蓉1勺· 辣椒粉1勺· 辣椒醬1勺· 醋1勺· 糖1勺· 醬油1勺· 雪碧1勺· 香油2勺做法1、把洋蔥切成末,待用… TAG: 辣白菜麵條放入一勺洋蔥2023-02-06
收藏藕片最常做法?5 | 最後在上面撒些香香的芝麻,會更好吃食材:藕2節、蒜3瓣、蔥1根、小米辣3個、白芝麻10克、辣椒粉1勺、生抽4勺、老抽半勺、陳醋2勺、蠔油1勺、白糖10克、黑胡椒粉少許、香菜1根… TAG: 一勺蓮藕醬汁均勻白芝麻2023-02-05
美食豬肉湯怎麼做最嫩最鮮?步驟/方式3加入一個蛋清、1勺澱粉、一勺料酒,再根據自己的口味加兩勺醬油和適量的胡椒粉步驟/方式4然後加一勺胡姬花古法小榨花生油,順著一個方向攪打均勻步驟/方式5鍋內倒水煮開後,將肉泥團成肉丸放入水中… TAG: 步驟方式一勺黃瓜片水中2023-02-03
美食家常線茄子的做法?第四步:青椒去籽切成條,小米椒也切成斜段,不喜歡吃辣的可以不放,再把蔥切成蔥花,蒜切成粒,第五步:醃好的茄子攥出水分,再加入一勺玉米澱粉… TAG: 茄子食材茄條一勺切成2023-02-03
美食韭黃肉餃子的做法?煮熟的豬肉切丁,鍋內燒油,放入花椒粒,炸黑後撈出,放入生薑末爆香,倒入熟肉丁,翻炒放入花雕酒一勺,一勺生抽,一勺鹽,攪拌均勻晾涼後和生肉餡放一起攪拌均勻,加入韭菜段,韭黃段,一起攪拌均勻即可… TAG: 攪拌放入均勻一勺韭黃2023-02-03
美食魚塊燉豆腐王剛?2、鍋內加入大油燒熱,放入草魚兩面稍煎,加水大火燒開,加入料酒、蔥、姜、豆腐片燉15分鐘,調入鹽、白糖、蔥、姜、豆腐片燉15分鐘,調入鹽、白糖、胡椒粉、味精、放枸杞邵可… TAG: 一勺15豆腐草魚魚塊2023-02-03
美食幹炊帶魚的做法?主料:帶魚兩條輔料:料酒一勺 生抽一勺 生薑一塊 大蒜五粒 小蔥一根 白芝麻一勺 白胡椒粉少許 幹辣椒適量步驟:1、帶魚常溫解凍,處理乾淨,帶魚表面的銀色儘量不要衝洗掉,銀面中的不飽和脂肪酸,卵磷脂等對人的身體特別有益,沖洗掉就太可惜了2、… TAG: 帶魚白芝麻小蔥燒熱一勺2023-02-03
美食砂鍋香芋煲做法?第四步,排骨放流動水,將血水沖洗乾淨,第五步,洗淨的排骨,放胡椒粉,鹽,生抽,料酒,薑片,生粉,少許的白糖,抓均勻,醃製半個小時以上,第六步,鍋裡放,稍微多一點的油,將排骨倒入翻炒,最後將排骨放平,蓋上鍋蓋,中火燜制,兩面金黃,然後就可以放… TAG: 芋頭五花肉排骨一勺生抽2023-02-02
美食椒麻雞塊正宗做法?不愛吃辣就不要做椒麻雞啊 然後蔥切蔥花蒜切蒜末步驟 3鍋裡倒入適當油 稍多一點 然後中火 鍋熱了之後放青椒翻炒 放適量鹽 到表皮有點發白就可以盛出來 炒過的油要留在鍋裡步驟 4大火下雞塊 變色後調中火 放入青花椒 蔥花 蒜末 炒到雞肉有點焦… TAG: 適量步驟雞塊一勺蒜末2023-02-02
美食蠔乾肉怎麼做好吃?輔料:油適量、鹽適量、薑絲適量蠔乾瘦肉紹菜1生蠔乾洗乾淨2切成小粒3開水燒10分鐘,記得這裡要放點薑絲4燒生蠔幹這期間可以把紹菜洗乾淨5切短條6湯變白就可以放菜進去了7放了菜記得攪勻一下,讓湯都浸過菜面,放點油8這時候準備一下瘦肉,切塊醃製… TAG: 適量倒入翻炒一勺醬汁2023-02-02
美食幹拌餛飩有幾種醬汁?把過完涼開水的餛飩撈出來裝盤,然後倒入調好的醬汁拌勻即可食用準備材料:生抽:2-3勺、水:適量、油:適量、幹香菇:4-5朵、澱粉:1勺、蠔油:1勺、蒜:適量… TAG: 一勺生抽蠔油少許倒入2023-02-01