美食歷史上有哪些消失的美食是今天的我們享受不到?李白詩:「跪進雕胡飯,月光明素盤」杜普詩:「滑憶雕胡飯,香聞錦帶羹」北美的印第安人也有采集野生雕胡米為食物的傳統:拜現代文明所賜,在某寶就可買到北美的雕胡米,所以,你花不了幾個錢,就可以享受李白讚不絕口的「雕胡飯」:「菰米」在先秦時代就被視… TAG: 美者胡米先秦名曰記載2021-10-02