1/9準備好原材料 再準備一個密封瓶 或罐 洗乾淨擦乾水分
2/9蘿蔔豎著切一分為四 再切成薄片
3/9加入鹽醃製2小時
4/9醃製後的蘿蔔會出很多水
5/9倒入菜筐中瀝去水分
6/9紅辣椒切開 同白糖和白醋一起倒入密封瓶攪拌均勻(攪拌均勻後可以嘗一下味道 調出自己喜歡的酸甜度)
7/9放入瀝乾水分的蘿蔔
8/9密封 放入冰箱冷藏
9/9四個小時後 酸甜爽脆的開胃蘿蔔 開吃吧 嘎嘣脆
1/9準備好原材料 再準備一個密封瓶 或罐 洗乾淨擦乾水分
2/9蘿蔔豎著切一分為四 再切成薄片
3/9加入鹽醃製2小時
4/9醃製後的蘿蔔會出很多水
5/9倒入菜筐中瀝去水分
6/9紅辣椒切開 同白糖和白醋一起倒入密封瓶攪拌均勻(攪拌均勻後可以嘗一下味道 調出自己喜歡的酸甜度)
7/9放入瀝乾水分的蘿蔔
8/9密封 放入冰箱冷藏
9/9四個小時後 酸甜爽脆的開胃蘿蔔 開吃吧 嘎嘣脆