外向愛我所愛2022-03-19 21:53:27

羊頭只有皮這麼點肉，如果不帶皮還吃什麼？

當然是帶皮的羊頭好。羊頭肉富會膠原蛋白，一點都不膩，非常受人喜歡。要吃羊頭肉，首先要把羊頭上的毛燒乾淨，可用火燒式噴燈燒，一邊燒一邊刮，洗乾淨後放入鍋中燉上2個小時，把羊頭燉裂骨後撈出來，用個小刀子一塊一塊地削著吃，再來點酒，要好舒服有好舒服。

使用者88370124749162021-03-17 10:36:36

羊頭帶皮的比較好，羊皮富含膠原蛋白，而且特別好吃，只要在做之前把羊頭清洗乾淨，浸泡一個晚上就可以了