肉臉小胖子2021-03-30 10:24:26

將甜辣椒洗淨，再準備一塊豬肉和一根大蔥。

2/10

將甜辣椒去掉根部和裡面的籽，切成均勻的細條，將肉切成均勻的絲，將蔥和姜切成片。

3/10

先在鍋中倒入多一些的油，然後將蔥花放入鍋中熗出香味。

4/10

將肉絲放入鍋中，用鏟子快速翻炒，這樣不會粘在一起。

5/10

先在鍋中倒入適量的料酒，增加肉絲的香味。

6/10

再往鍋中加入少許醬油，顏色好看，吃著也香。

7/10

肉炒出香味後，將甜辣椒絲倒在鍋中，翻炒均勻。

8/10

再往鍋里加入少許麵醬，醬香味就濃了，更好吃。

9/10

如果味道不夠鹹，就再往鍋里加入少許鹽。

10/10

將肉絲和甜辣椒絲炒熟炒勻，就可以出鍋了，顏色翠綠，香味特濃，非常好吃

使用者55594559032122021-03-30 10:23:36

把辣椒洗淨切好放入熱油鍋裡翻炒，炒到八成熟在放些適量的白糖一起炒至一兩分鐘即可。