自制辣椒醬上面長白黴了還能吃嗎?

自制辣椒醬上面長白黴了還能吃嗎?汐崽崽崽崽2022-10-13 13:53:13

1、辣椒醬上長白毛就不要吃了,一般來說,這種食物長白毛是因為發黴,這樣的辣椒醬口感肯定不好,並且還有可能有一些黴菌,所以不建議吃。

2、辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品,各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。一般來說,在家裡製作辣椒醬的時候,可以將辣椒放在鍋中,炒好,然後碾碎,最後放入鍋中直接放上香油就可以了

自制辣椒醬上面長白黴了還能吃嗎?Luna99202022-10-13 13:32:27

主要看你的辣椒醬放在什麼容器裡。如果是放在比較淺的容器裡。那基本上就不要吃了,因為白黴菌會基本上生長到整個辣椒醬裡面都有。如果是比較深的容器。刮掉上層的白黴,下面的辣椒醬顏色還是鮮紅的,沒有問題可以使用,白黴菌是耐氧性細菌,所以下面是隔絕空氣的,它不會長下去。