雞腿 500克八角 1個香葉 辣椒 1片生薑 10克料酒 15克生抽 25克老抽 30克水 100克冰糖 40克
小美版鄉巴佬雞腿
1、把雞腿或者雞翅放網鍋,網鍋放入主鍋,加入水超過食材,5分鐘50度速度4洗乾淨
2、把所有材料都放進主鍋設定時間13分鐘溫度V速度反轉小勺
3、開啟主鍋蓋,把上色淺的放到湯汁裡,設定時間12分鐘溫度V速度反轉小勺,
4、時間到,出鍋
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2、把所有材料都放進主鍋設定時間13分鐘溫度V速度反轉小勺
3、開啟主鍋蓋,把上色淺的放到湯汁裡,設定時間12分鐘溫度V速度反轉小勺,
4、時間到,出鍋