使用者76273458643762019-09-10 03:24:05

主料 蓮藕 兩節 肉未 2兩 蔥花 適量 澱粉 1小勺 蠔油 適量 花生油 適量 鹽 適量 步驟 1。把蓮藕切成片，第一刀不切斷，第二刀切斷 2。肉末中加入鹽，蠔油，花生油調均勻 3。把調好的肉未夾在蓮藕的中間 4。夾好的蓮藕 5。用高壓鍋上蒸15分鐘 6。蒸好的蓮藕，倒出湯汁晾涼，加入一小勺澱粉，蠔油，鹽，蒜，拌成水澱粉，放入鍋，小火燒開 7。蒸好的藕夾，撒上蔥花，澆上勾好們湯汁即可