使用者17946970900862022-12-25 12:18:48

能放十二個小時左右。

天氣較熱的情況下，最好放置冰箱。紅糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5～6小時，不斷攪拌讓水分慢慢地蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。

峰迴路轉之奇愚2022-12-25 12:21:12

紅糖姜蔥水可以放二個小時，如果是在常溫下。紅糖姜蔥水如果熬製完後，最好要馬上喝掉，最好趁熱喝比較好，才能暖胃，發汗。