使用者80837971392422019-12-12 05:07:27

前言 夜開花就是瓠子，各地的叫法不同。 【榨菜絲夜開花煮乾絲】是一道簡單的家常菜，味道挺好的。 材料 主料：榨菜絲50g、夜開花215g、乾絲100g； 輔料：油適量、鹽適量、味精適量 榨菜絲夜開花煮乾絲 1 食材：榨菜絲、夜開花、乾絲 2 將夜開花去皮清洗一下。

3 放在案板上切成絲。

4 燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。

5 接著，加適量的清水煮開至熟。

6 然後，合入乾絲和榨菜絲翻動一下煮開。

7 最後，加適量的鹽。

8 加適量的味精。

9 調味翻勻，即成。 小貼士 榨菜絲有鹹味，酌情加鹽。