使用者2786519792022-09-15 08:27:07

1、姜 糖 片



主料：

黃姜500克、白糖500克

做法：



1。 這個姜就是上好的黃姜，把黃姜去皮，切成薄片，然後放到盆裡。



2。 加入冷水浸泡去掉一些辣味，這個時間大約浸泡一上午既可以了；撈出控幹水分，加入白糖醃漬約1-2小時， 白糖基本融化了。



3。 倒入鍋裡，小火加熱，把多餘的水分蒸發幹，看起來有好多的白泡泡，生薑已經呈透明狀。就可以把它倒入不粘鍋。來回翻炒，冷了就會自動有好多糖沙包裹。



4。 零失敗的一款保健小零食。