桐廬有以下幾種特產:
一是板栗。板栗是桐廬縣的名特產,有著悠久的種植歷史和優質的品質。
二是鐘山豆腐乾。是浙江省杭州市桐廬縣鐘山鄉的特產。
三是鐘山蜜梨。是浙江省杭州市桐廬縣鐘山鄉的特產。
四是油沸饅頭夾臭豆腐。
五是百果糕。是桐廬街傳統小吃。
六是雪水雲綠茶,產自桐廬山區。
雪水雲綠是桐廬的綠茶,茶尖香醇,泡出來根根直立,是最好的特產。
還有鐘山豆腐乾,鐘山蜜梨,江南酒釀饅頭,蕃薯幹,分水龍鬚,梅蓉楊梅,百江板栗,青筍乾等等。
桐廬地方雖小,特產有特色。
富春江鰣魚、子陵魚揚名古今;楊梅、蜜梨、板栗、柑桔、桃、李、棗、豆腐乾、番薯幹、青筍乾等久負盛名。 桐廬板栗也是桐廬縣的名特產,有著悠久的種植歷史和優質的品質