黑羊肉家常做法?

黑羊肉家常做法?夢幻藍天之下的約定2021-11-06 09:08:42

準備用料:黑山羊肉500克,白蘿蔔1根,紅棗4~5粒,

輔料:薑片2~3片、料酒適量,鹽適量2克雞粉少許,蔥2段,枸杞子1小把,

烹飪步驟:

1。準備好材料,黑山羊肉、白蘿蔔切好

2。鍋裡放清水

3。放入黑山羊肉,大火燒開,去血水

4。取一個砂鍋準備好,放入焯水好的羊肉,加小香蔥,薑片 紅棗,大塊蘿蔔,鹽,料酒

5。煮開後去除浮沫

6。取出大塊蘿蔔,蔥結

7。陸續加入白蘿蔔,紅棗

8。煮開後轉小火煲30分鐘左右

9。加入枸杞子,繼續煲10分鐘即可