美食水煮羊頭的正宗做法?羊頭冷水下鍋,加入蔥姜料酒大火煮開撇浮沫,然後轉小火慢燉兩小時左右,中途可以拿根筷子去插一下羊頭肉,如果很容易就能插入就是熟了燉好的羊頭撈出晾涼,湯備用,羊頭拆骨,熟羊頭肉去舌皮,改刀切片白菜清洗乾淨切好,切幾片生薑和乾紅辣椒鍋加熱,倒入適… TAG: 羊頭步驟方式煮開料酒2023-02-05
美食四物牛排湯怎麼燉?用料牛排骨 500克左右料酒 少許薑片 3片鹽 少許蔥 3根芹菜 不喜歡可不用步驟 1牛排骨焯水,焯水時加少許料酒,也可不加… TAG: 適量步驟煮開紅蘿蔔芹菜2023-02-05
美食金瓜鮑汁做法?稼祺藜麥50g,淘洗乾淨步驟 2洗淨的藜麥用小鍋煮開10分鐘後,撈起備用步驟 3鮮鮑魚用小牙刷刷洗乾淨,汆水後備用步驟 4南瓜去皮去子,切薄片,保鮮膜包好,並留一個小口,微波中火加熱7分鐘步驟 5微波煮軟的南瓜片,用湯勺壓成泥步驟 6取一瓷… TAG: 步驟南瓜煮開雞湯調入2023-02-03
美食三鮮及第湯的做法?第一道做法:主菜:娃娃菜50克,白玉菇50克,雞蛋1個輔料:水澱粉2克鹽2克胡椒粉少許香油1小勺食材備好雞蛋磕入碗里加適量水澱粉,把蛋液攪勻,平底鍋燒熱倒油,倒入蛋液攤成雞蛋湯,雞蛋餅切成條,白菜切絲,鍋里加入適量水燒開,加點鹽淋入少許油,… TAG: 雞蛋煮開排骨倒入蛋液2023-02-03
美食正宗牛骨湯的做法?食材清單牛排骨270克、胡蘿蔔120克、白蘿蔔160克、蔥1根、姜1小塊、八角2個、料酒8毫升,食鹽2克清燉牛肉湯的家常做法1、準備好的牛肉清洗乾淨之後,可以先用清水浸泡2小時,把牛肉中的血水泡出來,這樣能減少腥味,燉出來的牛肉湯更好喝2、… TAG: 步驟牛肉煮開排骨牛骨2023-02-01
美食超市裡的預煮大腸怎麼做?食材:豬大腸:500g豆芽一把桂皮一塊、八角一個、花椒2粒、幹辣椒2個姜4片、蒜4瓣、蔥一根配料食用油適量、鹽適量、老抽1勺、麵粉適量、豆瓣醬1勺、白酒適量製作步驟- Step 1 -肥腸剪短後把肥腸翻轉過來放入麵粉搓洗,搓掉肥腸表面的肥油… TAG: 肥腸放入STEP豆芽煮開2023-01-30
美食生牛奶冷凍後怎麼煮?3、不能加糖:因為牛奶中的氨基酸與糖在高溫的環境中會形成一種果糖氨基酸,它是不容易被人體吸收的,如果想改變牛奶的口感,可以在它煮好降以後再把白糖放入調勻,然後再飲用… TAG: 牛奶煮開沸騰飲用氨基酸2023-01-28
美食滷豬內臟正宗做法?準備好原料步驟 2豬胰洗淨乾淨,用刀劃小十字口,步驟 3清水裡加一點鹽浸泡兩小時,中途只少換3次水步驟 4坐鍋將水燒開,將豬胰焯一下,撈出瀝乾水步驟 5草果用刀背拍開,用手掰碎,步驟 6鍋裡另加水,入蔥姜、八角、草果、冰糖煮開,小火慢煮10… TAG: 步驟草果煮開小火醬油2023-01-28
美食小炒泡饃的正宗做法及配方?步驟 7準備好配菜步驟 8下入小蔥炒香,放入木耳(可以切絲),西紅柿,牛肉煸炒,倒入少量生抽,放入辣椒麵,醋適當多放,翻炒後加入熬好的肉湯(湯可適當多放些,饃跟粉絲都很洗汁),放入適當鹽調味,煮開… TAG: 步驟粉絲煮開放入西紅柿2023-01-28
美食泡紅豆最快的方法?3、煮之前將紅豆放在冰箱裡進行冷凍,需要至少2小時,最好頭天晚上就開始凍著,然後再直接放入鍋中煮,很快就會煮爛1、第一種方法:可以用30度左右的溫水泡… TAG: 紅豆30煮開煮爛然後2023-01-27
美食豬腳姜醋的家常做法?生薑去皮切片,下鍋煮,洗淨後瀝乾,再用紙吸乾水分,豬腳用開水焯燙5分鐘,撈起洗淨後擦乾水分,在鍋中倒入甜醋、黑糯米醋,倒入生薑、豬腳,大火燒開轉小火熬煮2小時,煮熟雞蛋,冷卻後剝殼,雞蛋加入鍋中,大火燒開轉小火繼續煮30分鐘,用筷子戳豬腳,… TAG: 豬腳煮開小火分鐘洗淨2023-01-26